Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?
Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.
Загородный дом, как и квартира может быть разной площади
Мы — не любители, которые «по-быстрому делают красиво». Мы — профессионалы, которые делают правильно. Мы правда знаем, как сделать удобную и эффективную кухню.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
Правильная вентиляция имеет решающее значение на кухне ресторана для поддержания качества воздуха и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует поддержанию комфортных get more info условий труда и предотвращает скопление пара и get more info жира.
Система вентиляции и отвод воздуха: get more info Важно, чтобы кухня была оснащена системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать нормальное удаление горячего воздуха и запахов, а также препятствовать распространению жира по помещению.